
Tengo a muchos de mis amigos lectores que les encanta la comida japonesa, otros tantos han aprendido el arte de cocinarla y he de comentarles que he tenido oportunidad de ser comensal (y cobaya) de algunos de ellos. De lo que me dà cuenta y siempre tengo presente cuando pienso en la comida japonesa es que el arroz como en otras cocinas del hemisferio oriental es un elemento básico en su mesa, de ahà que todos de esos amigos que se enamoraron en la preparación de la comida japonesa siempre me he encontrado en sus cocinas una ¨super arrocera¨, lo cual me causaba gracia ya que a mi me gusta mucho el arroz y siempre he usado otros métodos, sin embargo la verdad es que el grano no queda igual. Hablando con amigos japoneses, me afirman que en todo hogar nipón siempre hay una arrocera, mas bonita mas fea, pero no puede faltar una arrocera.
Para ellos y para todos. La empresa Sanyo lanza una arrocera chapeada en oro etiquetada como la ECJ-V10, acompañada de otras versiones menos ostentosas como la ECJ-XP10 que vienen en negro y blanco. Las nuevas tecnologÃas que emplea Sanyo facilitan que la temperatura a presión aumente o se reduzca a 1 atm y 1.2 atm en solo un instante. La caldera esta hecha con cobre y el resto de sus componentes interiores vienen en acero inoxidable con aleación de aluminio que permite calentar rápidamente y un aumento en la conservación del calor, para que el grano siempre este listo para comer.
Sale a la venta el próximo septiembre y el precio de venta en tiendas rondará aproximadamente de 780 euros.
Via: Fareastgizmos





















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