Heidolph VV Micro Evaporator, alimentos destilados

Si estáis siguiendo un rigurosa dieta os aconsejo comprar este dispositivo pues les permitirá acceder a algunos alimentos que tendrían prohibidos sólo por el agregado de almíbar que poseen.

Heidolph VV Micro Evaporator es lo que podríamos llamar un “destilador” pues se encarga de extraer el almíbar de los alimentos. Es muy fácil de usar pues sólo tendremos que disponer los alimentos sobre un recipiente del aparato y el proceso se realizará automáticamente. Una vez que la comida esta correctamente ubicada el equipo la calienta rotándola en un baño de agua caliente y luego una suerte de aspiradora reduce la presión de aire bajando la temperatura del agua que está hirviendo. Este efecto logra que la humedad de los alimentos salga y se deposite en un condensador en donde se enfría y es volcado en otro recipiente.

Muchos de vosotros pensaráis que la calidad de los alimentos disminuirá pero debo decirles que esto no sucede pues la comida permanece intacta, conservando su textura y color.

3.000 dólares.

Vía: Pop Sci