26ago 09

Cocina del futuro: cocina a través del ordenador

Gravatar

Cocina del futuro: cocina a través del ordenador

Este curioso artefacto de cocina ha sido diseñado por un grupo de estudiantes de diseño para la firma de Electrolux. Aún no ha sido fabricado en forma masiva pero si algún día llega a hacerse realidad puede llegar a transformar los actuales métodos de cocción.

Bautizado como Dish5 se trata de una suerte de plato de alta tecnología en el que se pueden cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo y en forma independiente, es decir que cada uno de ellos puede tener una temperatura y forma de cocción particular. Para lograr la hazaña, el plato se conecta al ordenador en forma inalámbrica y de esta forma es posible establecer y controlar todos los parámetros de las distintas comidas en proceso de cocción.

Este sistema no sólo minimiza los tiempos de cocción de los alimentos sino que los cocina en forma más sana, sin utilizar aceites o agua. Por otra parte, también brinda información sobre recetas insólitas.

Este proyecto fue elegido como uno de los 20 semifinalistas del famoso concurso Electrolux Design Lab 2008.

Vía: The design blog