Las olivas son uno de esos exquisitos elementos que nunca pueden faltar en un buen tapeo. Y la pureza de su sabor intenso y delicado transforma al aceite de oliva virgen en todo un festín para el paladar y el olfato de quienes saben disfrutar de la buena gastronomía.

Pues, si sois uno de esos, de seguro nunca faltarán las olivas y sus derivados en vuestra cocina, donde los más sabrosos platos se prepararán a base de oliva caliente o bien servirá como toque de aderezo para una ensalada de hojas verdes y ave tibia que tan de moda está por estos días. Y qué mejor idea que hacer en casa nuestro propio aceite de oliva virgen con un simple artefacto.

Eso mismo ha pensado el grupo de diseñadores del estudio multidisciplinario ID2 con sede en Israel, al momento de desarrollar su prensa para olivas que consiste en un moderno implemento de diseño en cuyo plato superior se colocan las olivas que luego caerán hacia el interior del conducto donde serán prensadas por el molinillo central, para finalmente despedir toda su esencia en una botella de vidrio desmontable que luce genial para servir en la mesa.

Las piezas de este artefacto se desmontar para eliminar los desechos del proceso y poder lavar cómodamente fácil sus diferentes partes. Por el momento se trata sólo de un concepto que no veo por qué no podría llegar al mercado en poco tiempo ya que toda la cocina mediterránea que se fusiona con tradiciones culinarias en distintas zonas europeas podría adoptar perfectamente en su cocina, un dispositivo como éste.

Vía: The Design Blog